盒飯微波加熱殺菌設(shè)備
廣泛應(yīng)用于企業(yè),學(xué)校、快餐公司、展會等的盒飯配送,其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、快速快,短短幾分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的最佳選擇。設(shè)備大小可根據(jù)客戶產(chǎn)量進(jìn)行針對性、合理性設(shè)計(jì)。
以每小時加熱1000份(冷鏈4℃加熱到85℃)為例:
主要技術(shù)參數(shù)頻率:2450±50MHz
微波輸出功率:≥40KW(可調(diào))
額定輸入功率:≤65KVA
出料口尺寸: 1000×80mm
設(shè)備尺寸: 12500×1400×1650mm(量身訂做)
速度: 0.5~5m/min可調(diào)
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